Vinarija Degrassi predstavila nova „Special Edition“ vina

Otkrijte unikatna vina s potpisom kvalitete

Vinarija Degrassi predstavila je u četvrtak, 5. prosinca 2024. godine, u Rooftop restoranu savudrijskog Petram resorta svoju novu liniju vina „Special Edition“ i to četiri moćna crnjaka. Tri iz posebne 2016. godine i jedno iz izvrsne 2015. godine. Pored redovnih berbi, vlasnik vinarije Degrassi, Moreno Degrassi je zahvaljujući vrlo povoljnim klimatskim i vegetativnim uvjetima tijekom tih godišta odlučio izdvojiti vina, koja su pokazala iznimne karakteristike te ih je pustio dozrijevati čak četiri godine u rabljenim hrastovim bačvama. „Special Edition“ dolazi u novoj boci i s posebnom etiketom.

Društvo vinskih znalaca imalo je prigodu tako kušati Cabernet Franc Contarini 2016., Cabernet Sauvignon 2016., Petit Verdot 2015. te Pinot Noir iz 2016. godine. Zahvaljujući upravo tom posebnom terroiru na bijeloj zemlji Bujštine, u vinogradu Contarini, već desetljećima nastaju vrhunska vina Degrassi. Na događaju je premijerno predstavljen još jedan novitet, a to je malvazija iz 2021. godine, koju je vlasnik vinarije Moreno Degrassi posvetio svom ocu, koji je svo vrijeme brinuo za vinograde stoga je vino nazvao njegovim imenom „Nino“. Sva su vina bila sljubljena uz jela restorana Rooftop u kreaciji šefa Vukašina Kneževića. Za sam doček gostiju točio se i novi pjenušac rosé Lilith 2019, koji je dozrijevao u boci čak tri godine na kvascima. 

„Iznimno sam ponosan što smo okupili sve tri generacije Degrassi – moj otac Nino, moj sin Antonio i ja te što smo s prijateljima i znalcima vinske scene proslavili ovaj poseban trenutak. Zahvaljujem i sommelieru Siniši Škaberni na stručnom i inspirativnom vođenju prezentacije.“ – izjavio je Moreno Degrasi, vlasnik vinarije Degrassi.

Vinarija Degrassi simbolizira spoj tradicije, vrhunske kvalitete i inovativnosti koji su glavna obilježja ove vinske kuće. Ova ekskluzivna vina nisu samo posveta svima koji prepoznaju umjetnost u svakom gutljaju nego i predanost stvaranju izvanrednih vina koja slave jedinstvenost terroira i vrhunsku enološku kulturu.

Fotografije vezane uz objavu