Hook & Cook slavi 10 godina: četiri lokacije, četiri chefa i ljeto u znaku gastronomije i glazbe

Zagreb, 10. lipnja 2026. – Hook & Cook ove godine obilježava svoje jubilarno, deseto izdanje. Kroz četiri ljetna događanja u Banjolama, Karigadoru, Cerovlju i Medulinu, festival ponovno okuplja chefove koji su od samih početaka sudjelovali u njegovom razvoju te nastavlja priču koja već deset godina povezuje gastronomiju, glazbu i istarske lokacije.

Festival je nastao iz ideje jednostavnog, iskrenog druženja uz hranu, glazbu i lokalnu zajednicu, a danas je prerastao u jedan od najomiljenijih gastro događaja u Istri i šire, prepoznat po spoju vrhunske gastronomije, opuštene atmosfere i lokacija koje svakom izdanju daju poseban karakter.

U svojoj osnovi, Hook & Cook je manifestacija „od mora do stola“ – koncept koji spaja ribarstvo i kreativnu kuhinju te tradicionalnu ribarsku feštu interpretira kroz suvremeni, održivi gourmet doživljaj.

Povodom desetog izdanja, festival se vraća chefovima koji su obilježili njegov razvoj te svojim znanjem, kreativnošću i energijom pomogli izgraditi identitet Hook & Cooka i njegovu prepoznatljivu atmosferu.

Posjetitelje očekuju četiri lokacije, četiri ljetna susreta i četiri vrhunska chefa. Kreće se 4. srpnja u Banjolama, gdje će publiku dočekati David Skoko, chef koji je od samih početaka sinonim za suvremenu interpretaciju istarske i ribarske gastronomije. Priča se nastavlja 1. kolovoza u Karigadoru, gdje će kuhati Annamaria Kolić, jedna od najzanimljivijih predstavnica nove generacije domaće gastronomske scene. Treće događanje održat će se 8. kolovoza u Cerovlju, gdje će kuhati Petar Tucman, chef poznat po preciznosti, kreativnosti i snažnom autorskom rukopisu. Veliko finale zakazano je za 29. kolovoza u Medulinu, gdje će jubilarno izdanje zaključiti Jorg Zupan, jedan od najutjecajnijih regionalnih chefova i dugogodišnji prijatelj festivala.

„Kad smo pokrenuli Hook & Cook, željeli smo stvoriti događaj koji će na autentičan način povezati lokalnu gastronomiju, glazbu i ljude. Nismo mogli predvidjeti da će deset godina kasnije festival postati prepoznatljiv daleko izvan granica Istre. Posebno nas veseli što jubilej obilježavamo s chefovima koji su obilježili njegov razvoj te s publikom koja nas prati od samih početaka. Nagrada Zlatna koza – Capra d’oro, koju smo primili krajem 2025. u kategoriji Inovativni turistički proizvod, veliko je priznanje cijelom timu i potvrda da autentične lokalne priče imaju svoju vrijednost“, ističu organizatori festivala.

No, Hook & Cook nikada nije bio samo festival hrane.

Tijekom deset godina izrastao je u mjesto susreta lokalne kreativne scene – od chefova i proizvođača do glazbenika i umjetnika koji zajedno oblikuju ugođaj svakog izdanja. Svako događanje i ove će godine spojiti vrhunsku gastronomiju, lokalne namirnice, pažljivo odabranu glazbu i opuštenu atmosferu koja je zaštitni znak festivala.

Ovogodišnji glazbeni program dodatno naglašava tu dimenziju: u Banjolama nastupa Velvet All Stars uz Davida Skoku, u Karigadoru Gram zvuka, DJ Evan i DJ Neeksha uz Annamariu Kolić, u Cerovlju Tacoor i Groovoteka uz Petra Tucmana, dok će završnicu u Medulinu uz Jorga Zupana pratiti Nemanja live i DJ Asimin Asanof.

Od samog početka festival okuplja ljude koji rade autentično i bez kompromisa, zbog čega Hook & Cook nije samo gastronomski i glazbeni događaj, već prostor koji povezuje lokalnu scenu, stvaralaštvo i publiku kroz zajedničko iskustvo. Stoga ovaj jubilej ne predstavlja samo okruglu brojku, već deset godina priče koja se iz ljeta u ljeto razvija zajedno sa svojim chefovima, publikom i lokacijama. Početak je, kao i uvijek, pred zalazak sunca.

Više informacija o događanjima dostupno je i na službenoj Instagram stranici Hook & Cook festivala.

Fotografije vezane uz objavu