Skupine za zaštitu okoliša upozorile su da velik dio jabuka koje se prodaju na europskom tržištu sadrži ostatke više pesticida. Prema istraživanju koje je provela organizacija Pan Europe, čak 85 posto analiziranih jabuka imalo je tragove dviju ili više kemikalija, a u pojedinim uzorcima pronađeno je i do sedam različitih pesticida.
Analizirano je šezdesetak jabuka kupljenih u 13 europskih zemalja, među kojima su Francuska, Italija, Španjolska i Poljska. U 71 posto uzoraka otkriveni su pesticidi koje Europska unija smatra posebno opasnima i planira ih postupno izbaciti iz uporabe. Dodatno, 64 posto jabuka sadržavalo je barem jednu PFAS tvar, poznatu kao “vječne kemikalije”.
Iako su pojedinačne razine pesticida unutar zakonom dopuštenih granica, stručnjaci upozoravaju na tzv. “koktel efekt”, odnosno istodobnu izloženost većem broju kemikalija kroz jedan proizvod. Iz Pan Europe ističu kako se sigurnosne procjene uglavnom rade za pojedine pesticide, a ne za njihovu kombinaciju.
Posebno zabrinjava podatak da bi čak 93 posto testiranih jabuka prema važećim pravilima bilo neprihvatljivo za dječju hranu, jer premašuje znatno strože limite za djecu mlađu od tri godine.
Zbog svega navedenog, udruge savjetuju potrošačima da biraju ekološki uzgojene jabuke ili da one iz konvencionalnog uzgoja ogule prije konzumacije. Jabuke su inače među voćem koje se u Europi najčešće i najintenzivnije tretira pesticidima, ponajviše zbog zaštite od gljivičnih bolesti.
Izvor: Glas Istre
